3.2.16

Resepi Spaghetti Goreng Seafood

Lately ni muak sangat makan nasi...
prefer mee, atau bihun atau spaghetti...

dari weekend lepas sebenarnya nak masak spaghetti...
tapi tergendala sebab ada banyak makanan kat rumah...
jadi nya masak pagi ni buat bekal makan lunch kang...

Kelmarin saya pergi One Utama, cari barang untuk makan Yee Sang...
masa balik tu lalu 1 kiosk ni.. jual sushi..
nampak menarik sangat...
nama nya Sushi Q... nak cari kiosk ni kat level 2 atas Aeon.. maaf lah ye... saya bukan hafal old wing atau new wing... hahahaha..
tiap kali pergi sana memang kena cari directory..
kalau tak confirm melecet tapak kaki.. mencari kedai...
kahkahkah..~~

kat Kiosk tu saya beli Scallop Lips yang untuk sushi tu.. mula-mula nk beli sotong liat-liat tu..
tapi masa tu saya baru je makan sushi sotong tu.. apa ntah ke nama nya..
tu beli scallop..

jadi, pagi ni rencah spaghetti goreng adaah scallop.. mihmihmih~~

ni gambar google ye..



ni lah contohnya...


my spaghetti goreng..


Spaghetti - rebus dan toskan
2 ulas bawang putih - cincang
sedikit bawang holland - cincang
cili merah sebatang
udang
scallops
cendawan enoki 1 paket
minyak zaitun

cara masak:
panas kan minyak zaitun, tumis bawang putih dan bawang holland..
bila dah layu sikit, masuk kan udang, cili merah dan cendawan enoki..
kacau sampai udang keluarkan air..
terus masukkan spaghetti..
kacau rata masukkan scallops..
masuk kan sedikit lada sulah dan lada hitam..
perasakan..

tutup api!
siap!

senang kan?

dalam fridge ada daun bawang yang hampir layu..
saya masukkan sedikit dalam tu..
sprinkle dengan oregano dan chili flakes..
well, kita masak-masak ni susah nak follow resepi tu bulat-bulat..

unless kalau baking..
memang kena follow je resepi.. tapi kalau expert.. boleh je tukar sana sini..

masa nak simpan oregano dalam fridge...
ternampak parmesan cheese..
apa lagi..
taburkan lah...
hahahahaha:)


selamat menjamu selera yer..

byee~~

nak g lunch...






Tiada ulasan: